Cuisine de Belgique... Namur et Luxembourg - découvrez les spécialités régionales

Recettes du Luxembourg

Carré de sanglier des Ardennes

Canard des Abbayes

Contre-filet aux échalotes et à la trappiste (Gaume)

Crêpes Ardennaises

Lapin à la crème (recette de Pierre Rapsat)

Matouffé (Liège / Luxembourg)

Noisettes de marcassin sur toasts

Pâté de lapin

Pâté Gaumais (Recette de Gaume)

Tarte ardennaise au fromage (Ardennes)

Le vôtion ou vaution (nouvelle recette)

Recettes de Namur

Brochet à la mode de chez nous

Couques de Dinant

Craquelin

Cramique

Crème brûlée aux fraises (Namur/Wépion)

Croustillons de Maredsous fondu

Sauce "Entre Sambre et Meuse"

Salade de fraises de Wépion

Tarte au riz

Tarte au sucre

Tarte à la cassonade

Toast Maredsousien

Tourte aux bettes

Retrouvez les saveurs de l'enfance, les souvenirs du village, les parfums de la brasserie.

• Les recettes belges de A à Z : de A à C, de D à G, de H à P, de Q à Z
  
• Les recettes belges par provinces :

Anvers et les Flandres
Bruxelles et les deux Brabants
Recettes du Hainaut
Recettes de Liège
Recettes du Limbourg
Recettes de Namur et du Luxembourg

• Les recettes par type de plats : entrées, plats consistants, desserts, pâtissserie

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